Hoofdgerechten

VLEESGERECHTEN:

-Rundercarpaccio XL met oude kaas, pijnboompitten, pesto en rucola € 16,50
-Carpaccioburger op Italiaanse bol met rauwkost-rucola- salade € 17,50
-American Style burger met gekarameliseerde uien en cheddarkaas € 17,50
-Kruidig gemarineerde spareribs (onbeperkt!) geserveerd met drie koude sauzen € 18,50
-Varkensoester met zontomaat, pesto, piijnboompitten en gegratineerde mozzarella € 18,50
-Beroemde Saté Danne van ossenhaas, pindasaus, atjar en kroepoek € 18,50
-Kip terriyaki met oosterse wokgroenten en kommetje sushirijst € 18,50
-Supermalse Black Angus biefstuk met champignons en saus naar keuze € 18,50
-Secreto Iberico- Spaanse schitzel met gebakken knoflook en peterselie € 18,50
-Lamsmedaillons met oesterzwammen en saus van rode wijn en cranberries € 19,50
-Kalfsentrecote met gegrilde groenten gegratineerd met blauwe kaas € 19,50
-Ribeye van 300 gram van de gril met saus naar keuze € 22,50
-Steak Double- kogelbiefstuk van 400 gram van de gril & saus naar keuze € 24,50
-Tournedos- ossenhaasbiefstuk van de gril met saus naar keuze € 24,50
Saus naar keuze: peper-, champignon-, rode wijn-, stroganoff-, mosterd-,bearnaisse- & blauwe kaassaus

VISGERECHTEN:

-Drie in de roomboter gebakken sliptongen € 19,50
-Zeeduivelfilets omringd met katenspek en overgoten met mosterdsaus € 19,50
-Zalmfilet Wellington in bladerdeeg en witte wijnsaus € 19,50
-Sushibowl met tempura-garnalen, mango, avocado, zeewiersalade en sojasaus € 19,50

-Roergebakken gnocchi met gerookte zalm, mosselen, garnalen en roomsaus € 19,50
-Tataki- combi van getrancheerde zalm, tonijn en biefstuk en Japans garnituur € 21,50
Al onze hoofdgerechten zijn inclusief frites, aardappelgarnituur en salade.

 

Couverts